吉野家の牛鍋丼は、かつて吉野家に存在したメニュー。
※現在は販売されていません。

牛丼の起源とも言われている『牛鍋』を吉野家なりに再現したどんぶりだ。

具材には、牛肉はもちろんのこと、牛鍋という名のごとく、しらたき、豆腐が入っている。

肝心の味の方は牛丼より若干、甘めの味付けではあるが、吉野家ならではの、洗練された味付け。
牛丼とは別物だが、素直に美味いと言える商品だ。

吉野家によれば、牛肉の量がしらたきが入っている分、牛丼より少なめらしいが、しらたきと豆腐の効果なのか、そんな感じは無く、充分に満足できる量である。

是非とも、今後、限定販売でも、復活して欲しい商品のひとつである。