月見とじ丼は、吉野家の牛丼の具をすき焼きのタレと、玉子2個で綴じた風情たっぷりのどんぶり。
提供時は、青ネギだけがどんぶりの上に乗っかった状態で退去されるので、別皿の生玉子はお好みのタイミングで乗せられるのも、良い感じです。
生玉子を分けられるセパレーターが付いてくるので、黄身だけをのせれば、月見、生玉子を全部のせれば、月夜になります。
味付けは、牛丼よりは、甘めの味付けなので、すき焼きに近い味わいに感じました。
黄身を絡めながら食べても、玉子の濃厚な味わいと、すき焼き風の甘い味付けでごはんが進みます。
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