吉野家で、牛丼と定食の定番の鮭が一度に楽しめちゃうメニュー。セット内容は、ごはん、みそ汁、牛皿、サーモンの4品。牛皿は、肉、玉ねぎ、タレを合わせて60グラムで、玉ねぎ2〜3切れが規定量。こちらの定食のおすすめポイントは、牛丼の具をごはんに乗せれば、牛丼感も楽しみながら、サーモンも食べられちゃうところ。