販売時間は、午前4時〜午前11時までの朝食限定メニュー。
セット内容は、鮭、ごはん、海苔、みそ汁。

朝と言ったら、やはり定番の焼き魚！

この鮭ですが、サーモントラウトと言って、海で養殖したマスになります。

程よい塩加減がこれまた絶品！

醤油をかけても、旨い。

身も柔らかで、脂ものっています。

吉野家では、海中養殖のデンマーク産サーモントラウトを使っています。