牛カルビ丼にキムチをトッピング。
カルビは、焦げめがしっかりとつくくらい焼きあげた後、特製の甘辛タレを絡め、白髪ネギをトッピング。
香ばしい香りが食欲をそそります。
焼くので、でてくるまでに時間がかかりますが、待つ価値はあります。
お肉はバラ肉、脂身の旨味と赤身のお肉感が楽しめます。
タレは焼き肉のタレに近いですが、吉野家のカルビにベストマッチ。
白髪ネギのシャキシャキもアクセントとしてありがたい。
キムチは、別皿なので、乗っけて食べるも良し、別皿で食べるも良しでお好みで楽しめます。
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