ねぎだく牛丼は、かつて築地市場に存在した吉野家1号店の特殊オーダー。

築地店での、オーダー呼称は『ねぎだく』

今回公式裏メニューに加わった『ねぎだく牛丼』の玉ねぎは、好みのタイミングで牛丼へ追加できるので、牛肉を一緒に頬張った際の美味さを再確認したり、牛丼の玉ねぎならではの甘味やこく深さ、シャキシャキ感をじっくり味わったり、卓上にある紅生姜や特製七味で味に変化をつけたり、工夫次第でいろいろな楽しみ方ができるのも、嬉しい仕様。

吉野家ではバイヤーが産地へ出向き、吉野家の牛丼に合う糖度が高く食感が良い玉ねぎを仕入れているので、味も保証付き。

玉ねぎ好きにはたまらないメニューですね。