吉野家と言えば、牛丼そのこだわの牛丼に吉野家オリジナルのキムチをトッピングしたキムチ丼。あえて、キムチは乗っけただけで、キムチの風味を存分に堪能できるようになっている。この美味い牛丼だからこそ、オリジナルキムチがベストマッチ。吉野家のキムチは、魚介の旨味がギュっと詰まった辛さもあり、ほのかな甘みも感じられ、名脇役とも言える存在だ。